• Wilouis
• December 1, 2023
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Donner des plats chauds à plus 100 mille élèves grâce au volet alimentation scolaire du PARSA

29 novembre 2023

Les ministres de l’Agriculture et de l’Education nationale ont lancé, ce mercredi 29 novembre 2023, à Pétion-Ville, le volet alimentation scolaire du Projet d’agriculture résiliente pour la sécurité alimentaire (PARSA). Cela concerne également le renforcement des capacités des Organisations professionnelles agricoles (OPA), structures jouant un rôle fondamental dans la production d’aliments locaux destinés aux cantines scolaires. Il s’agit bien d’une opération financée par la Banque mondiale et pour laquelle le gouvernement haïtien bénéficie de l’accompagnement du Programme alimentaire (PAM).

Plus de 100 mille élèves des Directions départementales d’éducation (DDE) du Centre, du Sud, des Nippes et de la Grand-Anse, auront droit tous les jours de classe à un repas chaud, répondant à leur besoin nutritionnel.

25 millions de dollars américains, tel le montant qui est consacré à cette composante du Projet d’agriculture résiliente pour la sécurité alimentaire (PARSA), lancé dans le courant de l’année 2022 avec un montant de 102 millions de dollars, et qui a bénéficié au début de l’année 2023 d’un financement additionnel de 50 millions en vue de « renforcer l’accès et la disponibilité alimentaire particulièrement dans les écoles, dans un contexte marqué par des crises alimentaires et nutritionnelles persistantes depuis une dizaine d’années », a fait remarquer Brédy Charlot, le ministre haïtien de l’Agriculture qui, après avoir décliné toutes les statistiques critiques relatives à l’insécurité alimentaire, a remercié « la Banque mondiale pour ce financement initial et les ressources supplémentaires accordées au PARSA ».

« L’activité de ce matin est un bel exercice qui permet de mettre en avant la Politique et la stratégie nationale d’alimentation scolaire basée essentiellement sur les produits locaux», a signifié, pour sa part, le ministre de l’Education nationale qui s’est félicité du lancement de cette initiative alignant agriculture résiliente et alimentation scolaire.

Pour le ministre Nesmy Manigat, une pareille initiative nourrit l’espoir pour le pays, étant donné qu’elle permettra à de nombreux écoliers haïtiens de trouver dans les salles de classe, non seulement un enseignant qualifié, des mobiliers, des manuels scolaires, mais aussi un repas chaud.

Le titulaire de l’Education nationale a salué, en passant, l’esprit d’ouverture de son collègue de l’Agriculture pour avoir compris, a-t-il dit, la nécessité de conjuguer, en ce sens, leurs efforts comme dans un grand « konbit » pour la préservation du droit des élèves à une alimentation saine et équilibrée.

Ce genre d’action mérite d’être renforcé en vue de consolider un partenariat plus vaste pour la « promotion des sciences de l’agriculture, de l’agro-écologie dans les écoles en passant, entre autres, par les jardins scolaires, les jardins pédagogiques, les mini forêts scolaires », s’est défendu le ministre Manigat

Le Projet d’agriculture résiliente pour la sécurité alimentaire, a poursuivi le titulaire de l’éducation nationale, offre, de plus, au MENFP le cadre pour un exercice pédagogique. Car, le ministère avec la réforme curriculaire en cours introduit et renforce de nouvelles disciplines qui font appel à tout ce qui tourne autour de la chaîne des aliments nutritifs. Il a cité par exemple, l’Éducation à la technologie et aux activités productives (ETAP) qui est obligatoire à partir de cette année, et qui sera sanctionné lors des examens officiels de 9ème année fondamentale. Cette discipline fait obligation à toutes les écoles du pays de s’inscrire dans un registre d’activités productives : activités culturelles, activités touchant à l’économie verte et l’économie bleue.

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